Почём нынче сахар в мире и в России?

В этом году на мировом сахарном рынке происходит снижение цены на этот продукт на 29 процентов по сравнению с прошлым годом. Произошло это потому, что предложение опередило спрос на четыре с половиной года. По прогнозам экспертов Академии форекс и биржевой торговли  Masterforex-V, к концу года стоимость фьючерса упадёт ещё на 20 процентов.

Только страны Северной Европы, лишённые собственного сахарного производства, планируют увеличить закупки этого товара. Несмотря на то, что цена на сахар на мировых рынках постоянно меняется, в этих странах она остаётся стабильно высокой. В Швеции, Австрии, Германии, Норвегии и Финляндии цены на сахар достигают 1,81-1,94 американских долларов за килограмм. Это выше, чем в среднем по Европе.

По сравнению с Европой и США (1,53 доллара за килограмм), Россия (1,25 доллара за килограмм) находится в более выгодном положении, благодаря увеличению уже имеющихся посевных площадей сахарной свёклы до 978 тысяч гектаров. Это позволяет не только держать не высокую цену на внутреннем рынке, то экспортировать сахар и сахарное сырьё за рубеж. Несмотря на то, что правительство России не поддерживает экспорт продовольственный товаров, в том числе и сахара за границу, благодаря своей низкой себестоимости российский сахар смог выйти на экспортный рынок.

Основываясь на данных Академии Masterforex –V, в октябре цена на сахар падала, но затем падение цены остановилось, и даже увеличилась до 633 доллара за тонну.  Цена на рынках Европы тоже растёт. На Лондонской бирже сахар продаётся уже по 763,6 доллара за тонну. В декабре ожидается значительное снижение цены – до 702,1 доллара за тонну. Те же тенденции наблюдаются на Нью-Йоркской бирже – 576 долларов за тонну сахара-сырца.

Прогноз на ближайшее время

Колебания цены на сахар на биржах

Цена фьючерса на бирже диктует цену на сахар в мире. По данным кафедры торговли производными финансовыми инструментами Академии Masterforex-V, на лондонской бирже стоимость фьючерса на сахар достигла 606,9 доллара. Это минимальное значение за последние пять месяцев. Причина - в мире перепроизводство сахара. Уже в следующем году переизбыток сахара может достичь 7-8 миллионов тонн.

Главный производитель сахара в мире – Индия. Сахар производится из сахарного тростника. В следующем году ожидается большой урожай – 355 миллионов тонн. Поэтому на мировую цену на сахар очень влияет количество сахара, потребляемое на внутреннем рынке Индии. На втором месте по выращиванию сахарного тростника и производству сахара – Бразилия. К крупным экспортёрам сахара относятся также Австралия, ЮАР, Таиланд, Россия.

Выращивание сахарного сырья, как и любая другая отрасль сельского хозяйства, очень зависима от погодных условий. Главным импортёром сахара в мире является Китай. От его импорта также сильно зависят колебания цены на бирже.